氣升式發(fā)酵罐有多種類型，常見的有氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式等，生物工業(yè)已經(jīng)大量應(yīng)用氣升式發(fā)酵罐有氣升內(nèi)環(huán)流發(fā)酵罐、氣液雙噴射氣升環(huán)流發(fā)酵罐、設(shè)有多層分布板的塔式氣升發(fā)酵罐。 氣升式發(fā)酵罐是應(yīng)用最廣泛的生物反應(yīng)設(shè)備。這類反應(yīng)器具有結(jié)構(gòu)簡單、不易染菌，溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)
氣升式發(fā)酵罐的主要特點(diǎn)：
■ 罐體系統(tǒng)：采用先進(jìn)工藝，結(jié)構(gòu)與國際接軌，不銹鋼罐體,大范圍耐高溫玻璃視鏡便于觀察物料，配備特制放料取樣閥，無死角，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便;徑高比：1：5；
■ 攪拌系統(tǒng)：采用罐底通入氣體進(jìn)行攪拌，內(nèi)置導(dǎo)流桶，沒有剪切力，從罐頂排氣；
■ 通氣控制：手動控制，流量計(jì)顯示。包括轉(zhuǎn)子流量計(jì)、進(jìn)口濾膜空氣除菌過濾器，過濾精度高達(dá)0.02μm；
■ 溫度控制：恒溫水箱電加熱，循環(huán)泵強(qiáng)制循環(huán)，自動控制，溫度控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃；
■ 通氣控制：手動控制，流量計(jì)顯示；
■ 壓力控制：手動控制，壓力表顯示；
■ 泡沫控制：全自動PID測控與報(bào)警，蠕動泵自動添加消泡劑;
■ 補(bǔ)料控制：PID全自動設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動流加并計(jì)量（更多控制功能請參見相關(guān)生物過程控制器及發(fā)酵監(jiān)控軟件的介紹）；
■ pH控制：采用瑞士原裝進(jìn)口梅特勒電極（兼容高質(zhì)量國產(chǎn)電極），蠕動泵自動添加酸、堿，精確控制pH，顯示范圍：0.00~14.00±0.01，全自動控制范圍：2.00~12.00±0.05；
■ DO控制：采用瑞士原裝進(jìn)口梅特勒電極（兼容高質(zhì)量國產(chǎn)電極），與轉(zhuǎn)速（空氣流量、補(bǔ)料等可選）關(guān)聯(lián)控制，0-150±3％，顯示精度0.1％；
■ 控制系統(tǒng)：單罐可采用BIOTECH-2002生物過程控制器輔以BIOTECH-FCS發(fā)酵監(jiān)控軟件是您既能在現(xiàn)場實(shí)地觀察發(fā)酵變化也可對發(fā)酵過程實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控；若采用多聯(lián)或多級發(fā)酵罐則可采用BIOTECH-3000生物過程控制器實(shí)現(xiàn)更多測控功能。
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一、罐體部分
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1
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公稱容積
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100L
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2
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徑 高 比
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1 : 5
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3
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裝料系數(shù)
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70%
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4
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罐 蓋
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材質(zhì)為316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼；內(nèi)、外拋光，精度≤Ra0.4（鏡面）。分布有液位、泡位等電極安裝位，進(jìn)氣口，火焰接種口，補(bǔ)料口，尾氣冷凝器，攪拌系統(tǒng)等。
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5
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罐 體
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材質(zhì)為316L不銹鋼；設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa；內(nèi)、外拋光，拋光精度≤Ra0.4（鏡面）。有溫度、PH、DO等電極安裝位，觀察視鏡，燈鏡，取樣口，放料口等。
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6
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夾 套
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材質(zhì)為304不銹鋼；設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa；做焊縫探傷。用于溫度控制、滅菌輔助。
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7
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空氣系統(tǒng)
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進(jìn)氣由轉(zhuǎn)子流量控制器；由油水分離器，進(jìn)氣一級預(yù)過濾，二級精過濾、空氣分布器和閥門管路等構(gòu)成。進(jìn)氣精密過濾器，精度為0.2μm（德國Sartorius產(chǎn)品），用于過濾進(jìn)氣中的雜菌。空氣分布器，用于細(xì)化進(jìn)氣，更利于氧溶于培養(yǎng)基中。
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8
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攪拌系統(tǒng)
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從罐底通入高壓無菌空氣進(jìn)行攪拌，內(nèi)置式導(dǎo)流筒，無剪切力，從罐頂排氣，操作時(shí)無噪音；
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9
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補(bǔ)料系統(tǒng)
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四個通用型蠕動泵。每個蠕動泵都有默認(rèn)功能和補(bǔ)料功能可選，使用更方便。一號蠕動泵默認(rèn)補(bǔ)酸；二號蠕動泵默認(rèn)補(bǔ)堿；三號蠕動泵默認(rèn)補(bǔ)消泡劑，四號蠕動泵默認(rèn)補(bǔ)料。專用的補(bǔ)料插針，使用更安全更方便。
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二、控制系統(tǒng)
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1
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溫度控制
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PT100電極檢測；PID控制；電加熱，冷卻水冷卻?？刂品秶豪鋮s水溫度+3.0℃～60℃；控制精度：±0.3℃；顯示范圍：0.0～150.0℃；分辨率：0.1℃。
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2
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PH控制
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梅特勒-托利多PH電極檢測；PID控制；蠕動泵補(bǔ)酸堿?？刂品秶?.00～14.00；控制精度：0.01；顯示范圍0.00～14.00；分辨率：0.01；。
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3
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DO控制
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梅特勒-托利多DO電極檢測；關(guān)聯(lián)控制?？膳c轉(zhuǎn)速、進(jìn)氣流量等進(jìn)行關(guān)聯(lián)控制。控制范圍：5%-95%；控制精度：±3%；顯示范圍：0%～150%，分辨率：1%。
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4
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罐壓控制
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罐體壓力表檢測，檢測范圍：0-0.25Mpa。控制范圍：0.020Mpa-0.150Mpa；控制精度：±0.005Mpa；顯示范圍：-0.100-0.300Mpa；分辨率：0.001Mpa。
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5
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流量控制
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轉(zhuǎn)子流量控制器控制。控制范圍：0.0-50.0L/min；控制精度：±0.1L/min；顯示范圍：0.0-100.0L/min；分辨率：0.1L/min
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6
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液位控制
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液位電極檢測；蠕動泵補(bǔ)料；自動控制。電極靈敏度：100～100000Ω。
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7
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泡沫控制
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泡位電極檢測；蠕動泵補(bǔ)消泡劑；自動控制。電極靈敏度：100～100000Ω。
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8
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補(bǔ)料控制
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蠕動泵補(bǔ)料。有直接設(shè)定占空比補(bǔ)料、定時(shí)定量補(bǔ)料、分段補(bǔ)料（10段）、與PH關(guān)聯(lián)補(bǔ)料、微量補(bǔ)料、定時(shí)啟停補(bǔ)料等多種控制方式可選。有補(bǔ)料(補(bǔ)酸/堿/消泡劑)計(jì)量功能。蠕動泵流量標(biāo)定輔助。
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罐燈控制
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延時(shí)自動關(guān)閉功能，可設(shè)定延時(shí)時(shí)間（0-180s）。
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滅菌控制
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滅菌手動控制?？蛇x擇滅菌方式（空罐滅菌、實(shí)罐滅菌）?？深A(yù)定滅菌溫度、滅菌時(shí)長、滅菌攪拌速度、滅菌攪拌停轉(zhuǎn)溫度。滅菌后降溫（通空氣保正壓）、控制到設(shè)定溫度（發(fā)酵溫度）?？蛇x擇是否進(jìn)行滅菌結(jié)束提醒；
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保壓控制
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罐體泄漏自動檢測?？稍O(shè)定保壓壓力、允許泄漏壓力、保壓時(shí)長、保壓結(jié)束自動判斷保壓情況。
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取樣閥
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整體隔膜取樣閥，取樣前對取樣管路單獨(dú)滅菌，，取樣結(jié)束對取樣管路沖洗。
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電極校正
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PH、DO、PT100溫度電極校正輔助。
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放料排污
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罐底放料閥，316L與整塊聚四氟乙烯材料加工而成，后續(xù)使用免換隔膜噶墊片，減少后續(xù)使用成本。自動放料排污功能，可設(shè)定壓力帶壓排放?？蓪Ψ帕祥y管路單獨(dú)滅菌，結(jié)束單獨(dú)對管路沖洗。
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